Informazioni generali
Yemanjà è un ristorante e cocktail bar affacciato sul mare, situato nel piccolo borgo di Santa Maria, con vista aperta sul porto borbonico.
Qui cucina, mixology e paesaggio si fondono in un’esperienza essenziale e curata. La proposta gastronomica ruota attorno al pesce, interpretato con rispetto e precisione, esaltando la qualità della materia prima attraverso lavorazioni pulite e accostamenti contemporanei.
Il cocktail bar accompagna e completa il percorso, con una selezione di signature drinks pensati anche in chiave gastronomica: profili aromatici definiti, ingredienti freschi e richiami al territorio si traducono in abbinamenti coerenti e mai scontati.
Gli spazi si sviluppano su terrazze panoramiche direttamente affacciate sul mare, dove luce, vento e suono delle onde diventano parte integrante dell’esperienza. L’accesso tramite pontile rafforza il legame con l’acqua, rendendo Yemanjà una destinazione naturale anche per chi arriva via mare.
Un luogo pensato per chi cerca autenticità, estetica e qualità, con una forte identità mediterranea.
